在番禺“蔬菜工廠”，無土蔬菜長勢旺盛,。據(jù)了解,，廣州已建立蔬菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，已有2500萬份張貼農(nóng)產(chǎn)品標識的產(chǎn)品銷往廣州各大流通市場,。

　　2017年以來,，全市各級農(nóng)業(yè)部門組織開展農(nóng)產(chǎn)品檢測236.1萬份，總體合格率99.9%,農(nóng)業(yè)部及省對廣州抽查產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品合格率均達到100%

 

　　據(jù)了解,，今年上半年,，全市銷毀不合格農(nóng)副產(chǎn)品約1萬公斤。目前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)較為粗放,，農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)多,，質(zhì)量安全隱患依然存在，需要繼續(xù)加大監(jiān)管投入,。

 

　　文,、圖/廣州日報全媒體記者何瑞琪

 

　　昨日，廣州市人大常委會副主任于紹文率執(zhí)法檢查組,，對全市貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》情況開展執(zhí)法檢查,。

 

　　農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯

 

　　執(zhí)法檢查組來到番禺區(qū)一個“蔬菜工廠”，綠油油的“上海青”長在PVC水管上,，一排排鋪開蔚為壯觀,，仔細傾聽發(fā)出陣陣水流聲，卻看不見一捧黃土,。

 

　　近年來,，無土栽培技術(shù)備受企業(yè)追捧，其經(jīng)濟效益完全超過傳統(tǒng)種植業(yè),。據(jù)廣州稼源農(nóng)業(yè)有限公司負責人程素欣介紹,，傳統(tǒng)蔬菜一年收5~6茬，每畝約4000~5000斤產(chǎn)量,；“蔬菜工廠”不受外界氣候影響,，一年能收13茬，每畝起碼有6000斤產(chǎn)量。

 

　　如今,，該企業(yè)一年蔬菜產(chǎn)量就達到了8.2萬噸,，約70%銷往了廣州市內(nèi),，種植規(guī)模還在不斷擴大,。

 

　　如何保證高產(chǎn)量蔬菜的安全？程素欣表示,，無土蔬菜隔絕了土壤重金屬污染,、安全系數(shù)較高，另外,，企業(yè)已納入了“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺”,，每一包蔬菜都要貼二維碼，“掃一掃”可知“前世今生”,。

 

　　記者掃碼發(fā)現(xiàn),，每包蔬菜可以追蹤其生產(chǎn)廠家、種植位置,，甚至連企業(yè)負責人的名字,、聯(lián)系方式都有，農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯,，責任亦可追究,。據(jù)了解，廣州已建立蔬菜質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),，已有2500萬份張貼農(nóng)產(chǎn)品標識的產(chǎn)品銷往廣州各大流通市場,。

 

　　自動生成電子銷售臺賬

 

　　在黃沙水產(chǎn)交易市場，每個檔口都張貼了二維碼,，就連商家開具的購貨憑證小票上也有,。只要“掃一掃”，市民即可獲悉該檔口的營業(yè)執(zhí)照,、各類產(chǎn)品的快檢信息,、監(jiān)管記錄等。

 

　　市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人介紹,，市食用農(nóng)產(chǎn)品溯源云平臺于去年7月投入使用,，目前已投入270萬元，目前只針對水產(chǎn)品,，接下來再逐漸推廣到其他農(nóng)產(chǎn)品,。截至今年8月，該平臺已覆蓋白云,、天河,、越秀、荔灣、海珠,、番禺,、南沙7個區(qū)，共計16個農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,，已有1000個以上的商戶（檔口）使用該系統(tǒng)上報溯源數(shù)據(jù),。

 

　　商戶每次進貨、出售,，都需要在該平臺上傳相關(guān)數(shù)據(jù),，自動生成電子銷售臺賬。一旦隱瞞進貨情況不上傳或少上傳,，與出售數(shù)量不相符,，則系統(tǒng)將會顯示庫存不足，無法生成并打印小票,，進而影響正常銷售,。據(jù)悉，相關(guān)主管部門亦可通過該平臺實時掌握各市場商戶的上報情況,，一旦過久未上報,，系統(tǒng)將會進行提醒警報，工作人員的監(jiān)管檢查將更具針對性,。據(jù)透露,，由于相較于批發(fā)市場，農(nóng)貿(mào)市場商戶的產(chǎn)品種類與銷售模式更為復(fù)雜,，目前該平臺在部分農(nóng)貿(mào)市場進行試點,，之后會在全市推廣。

 

　　產(chǎn)業(yè)化程度低

 

　　農(nóng)藥用量增加

 

　　廣州市政府副秘書長馬曙表示,，廣州多年沒有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生,，但質(zhì)量安全隱患依然存在，監(jiān)管方面的財政投入仍需增加,。一方面,，廣州屬于亞熱帶氣候，種植作物病蟲害容易發(fā)生,，而且很多種植品種是一年多次種植,，土地很少休耕，因此農(nóng)藥施用量和施用次數(shù)要比北方地區(qū)要多,。

 

　　另一方面,，廣州農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度低。比如全市常年蔬菜面積保持約52萬畝,，其中超過40萬畝是由規(guī)模“小而散”的菜農(nóng)經(jīng)營,。上述菜農(nóng)約29萬戶，占蔬菜生產(chǎn)主體的97%。從業(yè)者安全責任意識薄弱,，隨便改動用藥范圍,、超劑量施藥的現(xiàn)象仍有存在。

 

　　另外,，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》已經(jīng)10多年沒有修訂,，對散戶生產(chǎn)銷售不合格農(nóng)產(chǎn)品沒有相應(yīng)的處罰規(guī)定，給執(zhí)法帶來一定的困難,。

 

　　立案查處908件

 

　　罰沒近600萬元

 

　　按照相關(guān)規(guī)定,，一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量不合格,，將就地下架并銷毀,。據(jù)市食藥監(jiān)局食品市場處副處長王中立透露，今年上半年全市共銷毀農(nóng)副產(chǎn)品約1萬公斤,，“每一筆銷毀都會記錄在案,。”

 

　　另外，廣州還開展了打擊“瘦肉精”等專項整治行動,，2017年以來,，僅全市各級農(nóng)業(yè)部門立案查處案件908宗，罰沒金額583.78萬元,，移送司法機關(guān)案件45宗,。

 

　　廣州正不斷加大農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，特別是在菜市場銷售方面,，據(jù)王中立介紹,，目前全市菜市場都設(shè)有一個檢測室。